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Restos et technos sont intimement liés dans ma vie mais n’ont pas une place éternelle…

10 septembre 2018

Dans un billet précédent, écrit en 2013. je déplorais la fermeture du Méliès, ce restaurant-bar de la rue St-Laurent qui a été longtemps été le quartier général de nos Yulbiz mensuels et mon propre QG de travail en ville. Après sa fermeture, la communauté geek techno s’est repliée sur le Laïka un peu plus haut sur la même rue. Quelques années plus tard ce dernier a aussi fermé ses portes nous laissant cette fois orphelins. Triste histoire mais il en est ainsi, semble-t-il dans la restauration. Aucun endroit n’a sa place éternelle…

Pourquoi je vous raconte cela ?

Parce que je viens tout juste de m’apercevoir qu’il en est de même pour un autre restaurant que nous fréquentions à chacune de nos visites à San Francisco, surtout dans le cadre des conférences Web 2.0 Expo ou Summit. Des conférences qui ont vu passer tous les plus grand.e.s stars des nouvelles technos à ces conférences organisées par le célèbre Tim O’Reilly.

Les conférences avaient lieu au Moscone Center, le plus grand complexe de conférences de la ville, immense en fait et situé à un jet de pierre des bureaux de Twitter. À côté du Moscone West au coin de la 5e et de Howard St. il y a l’hôtel InterContinental où nous résidions et presque en face au 885, un restaurant-phare de la ville, une institution pendant 20 ans, le Buca di Beppo. En fait, il s’agit de l’un des  restaurants d’une chaîne de bouffe familiale italo-américaine qui en comptait 88 à son apogée.

Un restaurant italo-américain dans la plus pure tradition mais aussi avec un faste démesuré, un kitsch incomparable, surtout avec sa grande table papale… Un Da Giovanni sur les stéroïdes !!! Des photos d’artistes italiennes partout sur les murs, surtout Sophia Loren et une en particulier. Voyez ci-dessous. Prise en compagnie en Jayne Mansfield. Photo bien en vue dans la descente vers la salle à manger.

Gina et Jane

Bref, une institution inconnue ici mais toute en grandeur avec son bar sculptural, sa réception feutrée mais souvent débordée par l’attente, une salle à manger souterraine (de là son nom Joe’s Cave en anglais) mais Ô combien chaleureuse avec des tables dans les recoins et d’immenses autres en plein milieu. Le tout avec les nappes rouges et blanches… Un de ces endroits où quand tu entres, tu te retrouves dans une bulle, hors du temps. Un peu comme au Harry’s ou au Buddha Bar à Paris.

Voici un montage que j’ai fait à partir du compte Fourqsuare du resto:

Et je vous présente ma table préférée

Et le triste spectacle que l’on trouve sur Google Maps quand on se met en «streetview» et qu’on tape l’adresse:

Triste fin pour une institution… Voici ce qu’on en dit dans le SFGate, journal en ligne :« Buca di Beppo, a restaurant chain known for serving Italian food family-style, has closed its South of Market Street location after 20 years in operation.

According to a permit filed with the city of San Francisco on June 29, (2017) the 12,000-square-foot building that housed the restaurant at 855 Howard Street will be renovated into office space.

“San Francisco, thanks for all the memories,” a flyer posted to the restaurant’s front glass door reads. “We have loved being part of your family!!”.

En espérant que  mes deux restos-bars à Paris restent ouverts jusqu’à une prochaine visite qui, là aussi, ont toutes été faites dans le cadre de périples/conférences nouvelles technos. Au fait, je me demande ce qui arrive avec le «Tout Va Bien» sur la 51e à New York et à Carlo, Nina, Jean-Pierre et Mike., famille d’expats français et proprios, rencontrés lors d’une autre conférence techno organisée par Wired au Javits Center. À en croire ces photos tout va bien en effet… Pas fermé 🙂

Comme je l’écris dans le titre:  restos et  technos sont intimement liés dans ma vie mais n’ont pas une place éternelle, surtout pas les conférences… LeWeb Paris, c’est fini, webcom-Montréal aussi, Web 2.0 Expo ou Summit à San Francisco ont aussi sombré dans l’oubli comme Enterprise 2.0 à Boston. Comme pour les restos elles naissent deviennent des institutions et passent à la trappe de l’oubli pour être remplacées par d’autres comme #CMWorld

Cette conférence en est à sa huitième année ! Je me demande quel resto est une institution à Cleveland ?

MAJ

Et forcément j’en oublie.  Hélène Frébourg s’est rapidement chargé de me souligner que l’iconique Chez Jean à Bordeaux a lui aussi disparu, du moins dans sa livrée de 2008  . C’est à cet endroit que nous avions été reçus après un marathon de conférences sur notre livre «Pourquoi bloguer».

Son commentaire sur Facebook:

Et en fouillant dans le billet qu’elle a mis en référence, je suis tombé sur le photos prises par le pote Philippe Martin qui m’accompagnait dans notre tournée Bordelaise, Voici des photos prises chez Jean avec entre autres Hélène Frébourg, Isabelle Juppé, Pauline Deysson, Pascale Avarguès et plusieurs autres

Et pour bien voir le resto:

Et c’est assis sur cette terrasse que nous avons donné cette entrevue à AEC

Philippe Martin (http://nayezpaspeur.ca/) et Claude Malaison (http://emergenceweb.com/) sont co-auteurs du livre “Pourquoi bloguer dans un contexte d’affaires ?” (http://pourquoibloguer.com/).

Ils évoquent ici l’entreprise 2.0, ceux qui la composent (les Digital Natives) et les outils qu’elle utilise (ceux du Web 2.0). Entre communication et marketing, le blog utilisé dans un contexte d’affaire est une stratégie incontournable et forcément payante selon nos interlocuteurs.

Interviewés par Suzanne Galy pour Aquitaine Europe Communication (http://www.aecom.org)dans le cadre d’une journée de conférences sur le thème “Pourquoi bloguer dans un contexte d’affaires ?”.

Événements Internet of Things LeWebParis

#LeWeb14: On vous offre un bouquet de tendances !

20 novembre 2014

Imaginez ! L’an prochain, cela fera 10 ans que j’assurerai la couverture de cette conférence !!! Mais avant d’en arriver là, laissez moi vous présenter brièvement le neuvième édition de la conférence LeWeb qui aura lieu à Paris, les 9, 10 et 11 décembre prochains. À chaque année, Loïc LeMeur et sa femme Géraldine  nous arrivent avec la toute dernière tendance en nouvelles technologies Web et Internet. Lire la suite

Événements LeWebParis Web 3.0

#LeWeb13: où en sera le Web dans 10 ans ? Enfin vous allez savoir !

14 décembre 2013

Tel que promis, tel qu’écrit. Je vais donc terminer cette série de billets sur la conférence LeWeb version 2013 par quatre sujets plutôt ésotériques mais qui ont attiré mon attention:  le Long Web, l’IndieWeb, le Web cérébral et la téléportation. Déjà que le thème de la conférence soit «Le Web dans 10 ans» ait été un peu malmené durant les deux premiers jours. Alors enfin quatre sujets qui vont littéralement nous brasser les neurones. Lire la suite

Événements LeWebParis

#LeWeb13: mais par où terminer ?

12 décembre 2013

Tellement de conférences ou événements dont il faut que je vous en écrive… Je ne sais plus par où terminer… Alors, je me donne le soirée et la nuit pour réfléchir et vous reviens demain avec un ou deux billets en guise de conclusion à cette conférence LeWeb 10e anniversaire. Et justement, à ce sujet j’ai une question pour @Loïc  qui fait suite à un tweet de Stéphanie Booth. Bref on se donne-rendez-vous demain pour la grande finale ! 😉

Événements Gestion des organisations LeWebParis

#LeWeb13: Place au théâtre et aux rendez-vous galants !

12 décembre 2013

Décidément, Loïc a rarement l’occasion d’amener sur scène à la conférence LeWeb à Paris  un ou une ministre sans que cela cause controverse ou grand émoi. Au fil des années Nicolas Sarkosy, François Bayrou ont suscité bien des critiques lors de leur passage. Moins pour l’ancienne ministre Christine Lagarde mais il s’est repris cette année avec Arnaud Montebourg (mon billet précédent) mais aussi pour la seconde visite de Fleur Pellerin. L’an dernier, elle n’avait pas fait grand bruit mais cette année, ce fut différent. Place au théâtre: Lire la suite

Événements Gestion des organisations LeWebParis

#LeWeb13: Place au théâtre et à la controverse !

12 décembre 2013

Dernière journée de conférence à LeWeb Paris. À la lumière des deux premiers jours, j’étais loin mais très loin de m’attendre à de pareilles surprises. Des petits bijoux pour un blogueur… Et je ne commence pas en ordre chronologique. Plutôt par ce qui a le plus brassé la salle et qui brasse encore le monde du Web en ce moment. Place au théâtre: Lire la suite

Événements LeWebParis

#LeWeb13: la sortie de bulle est brutale…

11 décembre 2013

Je n’y peux rien… J’ai beau me lever à 8h00 pour couvrir la conférence LeWeb à Paris, j’arrive toujours quand il est 14h00 là-bas… Eux ils ont déjà eu tous les bons keynotes du matin et se sont empiffrés au buffet du midi avec un verre de rouge ou deux…Et je suis là à les écouter en grignotant une toast avec un verre de jus d’orange…Et je tombe alors dans leur fuseau horaire, tout doucement j’avance dans le temps et interagit en direct avec Twitter et YouTube et les Google Hangouts. Lire la suite

Communication interactive Événements LeWebParis

#LeWeb13: le Web dans 10 ans ? Ramon, lui a compris !

11 décembre 2013

Seconde journée de conférences à LeWeb Paris. Comme vous le savez, j’ai raté la partie AM mais merci à Loïc et son équipe, les captations vidéo sont maintenant disponibles pour chaque prestation. Et la première que je voulais regarder, une fois la partie LIVE terminée est celle da Ramon De Leon que j’avais vu en 2011. Ramon avait été LA star même s’il avait parlé sur la scène secondaire. Lire la suite

Événements Gestion des organisations LeWebParis

#LeWeb13: qui a dit que la conférence était macho ?

11 décembre 2013

Pas moi mais un site Français appelé «Le petit Web» en prenant à témoin la programmation de la première journée. Donc est apparue sur Twitter cette affirmation avec l’article de ce site et lien. LeWeb macho ? En effet, on note l’absence totale de conférencières en première journée. Mais pas pour le reste de la conférence. Et bon… C’est un reproche qui n’est pas unique à LeWeb. Plusieurs conférences internationales ont déjà fait leur Mea Culpa à ce sujet dont moi, du temps de webcom-Montréal Lire la suite

Événements Gestion des organisations LeWebParis

#LeWeb13: quand un NetGen fait la leçon aux papis du Web !

10 décembre 2013

Drôle de sensation aujourd’hui que de me lever ce matin et d’entreprendre la couverture de la conférence LeWeb à Paris, d’une part à distance et de l’autre, décalé de six heures… Devant mon ordi à 8h00, mon heure habituelle pour arriver à la conférence et m’installer près de la scène pour une longue journée. Mais il y a une chose qui cloche. Il est déjà 14h00 à Paris  et la programmation suit son cours. Lire la suite

Événements Innovation LeWebParis

#LeWeb13: mon record s’arrête à 7 au 10e !

9 décembre 2013

Mes fidèles lecteurs et lectrices le savent… À chaque début décembre, je fais habituellement mon pèlerinage annuel à Paris afin d’assister à la conférence LeWeb et ce à titre de blogueur officiel. Le tout a commencé en 2006 et s’est poursuivi sans interruption jusqu’à…. Cette année. Donc sept présences consécutives à produire entre 10 et 20 billets à chaque fois mais aussi à rencontrer conférenciers et blogueurs de toute la planète.  Lire la suite